134期码报:龙大肉食餐饮渠道收入翻番 拟大力发展餐饮食品供应链业务

来源:国际猪业

点击:

A+A-

相关行业: 屠宰加工 食品深加工

关键词:

    我要投稿

      山东龙大肉食品股份有限公司4月18日发布的2017年报显示,去年公司实现营业收入65.7亿元,较上年同期增长20.6%。其中餐饮渠道收入接近3亿元,同比增长114%。

      龙大肉食称,近年来公司加大了餐饮客户的开发力度,目前餐饮客户主要有百胜中国(肯德基、必胜客)、避风塘、呷哺呷哺、真功夫、永和大王、上海盘古和泉盛餐饮等。

      分产品来看,其冷鲜肉方面2017年度总体实现营业收入45.7亿元,同比增长16.3%;冷冻肉收入增长了54.5%至近9.5亿元。这两部分占到了龙大肉食总收入的84%。

      ?龙大冷鲜肉系列

      ?龙大西式低温系列

      ?龙大中式卤肉系列

      公司冷冻调理肉制品业务营业收入为1.9亿元,同比大幅增长37.2%。不过其低温肉制品及中式卤肉制品业务收入下降了近1%至3.4亿元。对此,龙大肉食表示将积极采取加强产品研发、渠道开发、广告投入、销售团队建设等多项措施,以新产品为突破口,争取资源,提升销量。

      分地区来看,其山东省内收入同比增长不到1%,占营业收入比重为41%;华东其它地区的收入则大幅增长39%,占营业收入的比重达到了30%?!暗靡嬗谟胖实牟泛突氖谐〔呗?,公司在华东其它地区的营业收入有了大幅的增长。公司正由区域性领导品牌向全国性一流品牌加速发展?!绷笕馐持赋?。

      年报还透露,除自养生猪外,龙大还选择牧原作为合作伙伴养殖场,确保了大量优良安全的生猪供应。公司2017年度屠宰量同比增长了51%。

      展望未来,龙大肉食表示,公司将继续扩大山东及华东地区的生猪屠宰规模,计划在3年内,通过并购和自建将公司生猪屠宰规模扩大到1000万头以上。

      同时,针对当前新零售、新消费的快速发展,公司研发的适合连锁餐饮渠道的冷冻调理肉制品已初具规模,未来公司将加大对冷冻调理肉制品业务的投入力度,包括但不限于:并购投资、产能扩建、研发支持、人员配备等,继续保持冷冻调理肉制品业务快速增长。

      此外,未来几年,公司计划除完成养殖募投项目外,将继续新建生猪养殖基地,提升自繁自养能力。预计到2020年年中,公司生猪养殖产能将达到50万头。与之配套,公司还将投资建设曾祖代种猪场,通过与全球行业一流的育种公司合作,引进种猪遗传资源和技术,实现曾祖代不断选育提高、祖代种猪自给自足和优质父母代充足供给的目标,并且通过联合育种使种猪生产性能与世界先进水平保持同步,从而达到商品猪的综合效益最大化。

      龙大肉食特别提出,公司将餐饮食品供应链作为未来发展的战略重点。因为随着城镇化和消费习惯的改变和升级,餐饮食品行业无论从质量还是规模都有非常大的发展潜力。而国内餐食供应链行业相比于国外较为落后,竞争格局尚未定型,发展潜力巨大。

      据介绍,餐饮食品供应链业务即向餐饮客户提供一站式服务——从农户、食品加工商和经销商采购原材料、食品及其它相关产品,之后进行初深加工和包装,然后通过物流配送给下游餐饮客户。


    (审核编辑: 钱涛)

    我来说两句(0人参与评论)
      加载更多
    • 3小时“免费美容”花掉1万2 背后套路了解一下 2018-11-23
    • 虫草-热门标签-华商生活 2018-11-12
    • 山西省纪委监委公开曝光5起违反中央八项规定精神问题 2018-11-12
    • 夏天保护心脑血管办好四件事 2018-09-30
    • 可再生能源电价附加资金补助目录公布 2018-09-26
    • 北京:端午节民俗地图  小枣粽——竹叶红枣糯糯情  2018-09-26
    • 不忘初心 砥砺奋进 2018-09-16
    • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2018-09-14
    • 揭秘台湾选举:满街广告牌 全是俊男美女 2018-09-14
    • [酷]此文已经把马克思理论、边际理论、人类需求层次理论、生物学理论、心理学理论、社会管理学理论等理论在哲学层面完美融合了! 2018-09-01
    • 印尼小蛇大胆搭乘鳄鱼“顺风车”探路 2018-08-25
    • 母亲节丨童言无忌 幼儿园的“10后”们想对妈妈说.... 2018-08-25
    • 纪录电影《盲行者》入围第21届上海电影节金爵奖 2018-08-23
    • 埃及苏伊士运河大学孔子学院企业拓展训练营顺利举行 2018-08-20
    • 侵华日军513部队首被发现 日本老兵:主做细菌研究 2018-08-13
    • 234| 851| 406| 157| 643| 506| 720| 184| 784| 30|